receita de cookies

Receita de Cookies: Aprenda a Fazer com Facilidade Quem não gosta de um cookie fresquinho e delicioso? Esses biscoitos são um clássico da culinária americana e estão presentes em muitas mesas de café em todo o mundo. A boa notícia é que fazer cookies em casa não é difícil, e a receita que apresento aqui é muito fácil. Os ingredientes básicos para os cookies são farinha de trigo, açúcar, manteiga e ovos. No entanto, você pode adicionar ingredientes extras para dar sabor, textura e variedade aos seus cookies. Nesta receita, sugiro adicionar gotas de chocolate, mas você pode adicionar outras coisas, como nozes, passas, coco ralado, entre outros. Para começar, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, açúcar, sal e bicarbonato de sódio. Em outra tigela, derreta a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria. Adicione ovos e essência de baunilha e misture tudo. Em seguida, adicione a mistura seca à mistura úmida e misture tudo até obter uma massa homogênea. Adicione as gotas de chocolate e misture novamente. Agora é hora de formar as bolinhas de massa de cookie. Use as mãos para fazer bolas do tamanho de uma colher de sopa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço de uns dois dedos entre elas. Asse durante 10 a 12 minutos até que estejam levemente douradas. Remova do forno e deixe esfriar antes de servir. Esses cookies são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde ou mesmo para lanches em qualquer hora. Experimente a receita e prepare os biscoitos em casa para surpreender sua família e seus amigos!