como hacer sopa de fideo

Como fazer sopa de macarrão é uma receita muito popular e fácil de se fazer. Esta sopa é reconfortante e pode ser um prato principal para o almoço ou jantar. Para fazer a sopa, tudo o que você precisa é de alguns ingredientes simples: macarrão em formato de fideo, cebola, alho, tomates, caldo de galinha e algumas especiarias. Comece aquecendo uma panela grande em fogo médio. Adicione azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Em seguida, adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos até que os tomates estejam levemente amolecidos. Em outra panela, cozinhe o macarrão fideo de acordo com as instruções da embalagem. Depois de cozido, escorra a água e reserve. Volte para a panela com a cebola, alho e tomates. Adicione o caldo de galinha e deixe ferver. Adicione o macarrão fideo em seguida e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione sal, pimenta-do-reino e outras especiarias de sua preferência. Sua sopa de macarrão fideo está pronta! Sirva quente com um pouco de coentro fresco picado por cima e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante. Você também pode adicionar outros ingredientes, como frango, legumes ou feijão para torná-la ainda mais saborosa. É uma refeição fácil e rápida para quem tem pouco tempo para cozinhar. Aproveite!